鹵蛋需要煮熟再鹵嗎?
是的。鹵雞蛋需要先煮熟，然后才能入味。下面來看看鹵雞蛋的做法：
(資料圖片僅供參考)
食材：
雞蛋10個、干辣椒、八角、香葉，蔥段、姜片、食用油、清水、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、雞精、啤酒
制作步驟：
第一步：把雞蛋洗干凈，然后放到干凈的棉布上；接著抓好布拎起，連布一起放入加足水的鍋中，開火煮9分鐘；最后把煮好的雞蛋撈出來，放入碗中稍微放涼，再把殼兒敲碎備用。
第二步：砂鍋里面加入少許食用油，再把蔥段和姜片加進來小火炒香；接著加入適量清水，再加入干辣椒、八角、香葉，然后蓋上蓋子煮開。
第三步：往鍋中加入適量生抽和半勺老抽，再加入一小勺蠔油、白糖、鹽和少許雞精，然后把雞蛋放入鍋中，再加入沒過或者齊平雞蛋的啤酒，大火煮開后再轉小火燜20分鐘左右；煮好后就關火，讓雞蛋充分浸泡。
第四步：待雞蛋浸泡至充分入味就可以開吃了！
制作關鍵點：
把棉布和雞蛋一起放入鍋中煮可以有效地防止雞蛋被煮破。
這樣做出來的鹵雞蛋味道香濃，蛋白的口感嫩滑中帶著些許Q彈，美味又爽口，即使是不喜歡吃雞蛋的人都忍不住能多吃兩個。
標簽：
推薦
財富更多》
-
國家防總辦公室 應急管理部向天津、河北緊急調運中央應急搶險救災物資
國家防總辦公室應急管理部向天津、河北...
-
家庭游、學生團等出行需求旺盛 暑期客流仍將維持高位運行
家庭游、學生團等出行需求旺盛暑期客流...
-
7月金融數據：廣義貨幣增長10.7% 人民幣貸款增加3459億元
7月金融數據：廣義貨幣增長10 7%人民幣...
-
如何“移動化生存”？
如何“移動化生存”？---隨著互聯網技術...
-
“媒體眼·看運河”揚州行將于8月13日啟動
“媒體眼·看運河”揚州行將于8月13日啟...
動態更多》
熱點
- realme10系列正式宣布 采用雙曲面屏正面頂部居中挖孔
- 五菱全新微型電動車內飾官圖發布 座椅采用星際形打孔工藝
- 努比亞Z40星空典藏版正式開售 采用微米級油畫筆觸紋理技術
- iQOO11系列正式官宣 首批搭載驍龍8Gen2機型之一
- 海信34英寸帶魚屏顯示器發布 支持165Hz刷新率
- OPPO明年將商用240W超級閃充 新一代電芯支持更高倍率充電
- 第一款Android手機渲染圖曝光 橫向滑蓋設計和全尺寸鍵盤
- 吉利首款純電皮卡11月9日上市 車輛續航里程超過610公里
- 努比亞Z40SPro星空典藏版正式公布 堪稱窄邊框天花板
- vivo無線運動耳機2今日正式上市 首銷只要119元
- 適合學生的中分短發（學生中分發型男圖片）
- 賽力斯汽車與中汽中心達成戰略合作
- 梅西連續5場破門+再度讓點引好評！邁阿密國際4-0挺進半決賽
- 臨床急需進口藥品?形成天津特色模式
- 零售藥店跑馬圈地 面臨毛利率下滑的挑戰
- 蘋果或將發布新款iPhone 14 接口更改為USB-C
- 熟練心肺復蘇 隨時搶救生命
- 孩子參加夏令營“陽了” 家長投訴無門 誰之責？
- 百家機構調研股曝光 社保+險資同時重倉的小白馬宏發股份亮了！業績翻倍增長的低估值股被盯上
- 斯基拉：拜利將經紀人更換為皮門塔，他接近加盟貝西克塔斯
- 【回莊的誘惑】第147期：你修不開——
- 拜登宣布夏威夷進入“重大災難狀態” 當地野火已致至少53人遇難
- 蒙古族文學(關于蒙古族文學簡述)
- 西班牙多處海灘發現含劇毒“葡萄牙戰艦水母”
- 微紀錄片｜堤上的“光”
- 餐廳廚房排水溝做法圖解（餐廳廚房排水溝要多寬）
- 被曝與梁朝偉秘戀有私生子？程瀟方回應:假得離譜
- 大遼巾幗之蕭太后電視劇 蕭太后電視劇
- 彗星運動方向和彗尾 一般來說彗星運動方向與彗尾方向一致
- 9塊9高品質咖啡，瑞幸轉動增長飛輪
- 陜西公布醫療腐敗等整治情況：處理937人 退還紅包3470個
- “避免現代化產業體系建設誤區”問題探析④：不應簡單退出
- 秦淮數據同意與貝恩資本達成私有化交易
- 中航信托回應爆雷傳聞：已報案
- 三提三爭E起來 爭做群眾健康“醫”靠 | 淄博市婦幼保健院：多措并舉，提升群眾就醫滿意度
- 快訊 | 淄博市老字號企業協會正式成立
- soundking官網_sound lock官網
- 上海松江區可提供理光復印機維修服務地址在哪
- 逍客與奇駿對比（奇駿和柯迪亞克對比是什么？）
- 涿州29家連鎖超市正常營業，多家快遞恢復運營
- 夏季避暑“候鳥式”旅居 漸成中國民眾旅游新方式
- 美國AI軟件公司Hive AI尋求2億美元融資
- 秦淮數據同意與貝恩資本達成私有化交易
- 16名“形象大使”推介“漁洋文化”
- 基于大模型，燈塔推出票房預測功能
- 大連市“無廢城市”LOGO、吉祥物及宣傳標語征集結果揭曉
- 石家莊一中學暑假提前開學，遭舉報后叫停，文教局：已處理涉事學校
- 大魚財經｜碧桂園怎么了？時隔一年，從“穩健”到巨虧450億
- 湖北省發布首批100個數字經濟典型應用場景
- 《淄博律師人物志》第3期：婁恒文
- 圓的標準方程教案 圓的標準方程
- 堿性食品前十名（堿性食品）
- “小巨人”撐起未來中國經濟一片天
- 求是網評論員：寫在青山綠水間的亮麗答卷
- 怎么獲取暖雪阿青的真實畫像
- 匈牙利治通脹初見成效
- 應急管理部調度指導陜西西安長安區山洪泥石流救援處置 派出工作組趕赴現場
- 中國—南非企業貿易對接會暨簽約儀式舉行——中南貿易潛力巨大
- 不宜夸大CPI階段性回落影響
- 經濟日報攜手京東發布數據——體育消費新趨勢
- 云南“三大經濟”促高質量發展
- 2023年“慈心一日捐”活動公示（八）
- 高青縣民政局：“情暖夕陽”，托起失能老人的幸福晚年
- 地名高青 大河傳承 高青縣開展“凝聚社會共治強大合力 賡續傳承黃河地名文化”系列主題活動
- 上半年我國光伏產業快速發展
- ?中國重新開放日本旅行團，海外游搜索量爆增20倍
- 8月11日白銀晚評：聚焦PPI數據 白銀短期震蕩看漲
- 新能源車企比拼熱管理
- 信息數據乘“高鐵” 不怕擁堵不“晚點”
- 未來股市揭秘：A股三大股指全面下跌2%以上是太慘了還是利好？
- 省廣集團08月11日被深股通減持181.68萬股
- 中國有幾艘航母在服役了_中國有幾艘航母在服役
- 房價下跌會影響窮人還是富人？
- 中指·每日要聞：重慶優化公積金置換貸款住房套數認定標準
- 青島今天多云轉陰有陣雨或雷雨，市區最高氣溫32℃，最低氣溫25℃
- 在每一天的工作中，如何獲得意義感？
- 寶安汽車站（關于寶安汽車站的基本詳情介紹）
- 我的兄弟姐妹電視劇20集（我的兄弟姐妹 電視?。?/a>
- 張家口重點打造6個鹽堿地綜合利用試點
- 中國銀河給予計算機行業推薦評級：國內大模型競爭激烈，海外AI巨頭財報密集發布
- 1.2億歐元！凱恩真要去拜仁了！
- LCK世界賽晉級形勢：GEN和T1贏一個BO5進，DK和DRX冒泡賽碰面
- 北京今晨大部地區有陣雨，能見度低，最高氣溫31℃
- 長城高管隔空回應比亞迪：不如先打一架再在一起
- 行走邊關的真情描繪
- 超導新時代正開啟！二碲化鈾或使量子計算機更穩定節能
- 深圳上半年新開首店121家 增速和品牌吸引力居全國前列
- 江蘇省教學名師公布，南京市29人入選
- 武漢象棋少年，榮獲全國第四！
- 波士頓咨詢：中美中老年群體消費支出占兩國整體消費三成
- 蒙城縣人民政府(關于蒙城縣人民政府簡述)
- 8月11日基金凈值：光大陽光穩健增長混合A最新凈值2.8461，跌0.85%
- 三峽新材：第一大股東前海佳浩擬減持不超1160.14萬股公司股份
- 菠蘿包怎么做才能讓酥皮更酥
- 中康科技研判：2030中國健康產業或達16萬億
- 蒙塔納·喬登(關于蒙塔納·喬登簡述)
- 自由的小老鼠與會鼠語的人
- 24GB+1TB新機確定，IP68防水+頂級直屏，8月14號發布依然定價親民
- 商城縣：線上線下齊發力 提升滿意度調查參與度
- 淮濱：傳承非遺文化 助力鄉村振興
- 李詩雅
- 湖北發布首批100個數字經濟典型應用場景
- 湖畔實驗室免費開放100件AI專利許可 支持中小微企業使用
- 跑贏全A指數、中報業績高增，電力設備板塊下半年預期在哪
- 比亞迪官方認證二手車來了：原廠級修復 與新車交付流程一致
- 硅業分會：北方大廠突然提價 工業硅價格短期內窄幅震蕩
- 7月整車出口量遠超比亞迪、特斯拉，這家車企成“出口專業戶”？
- 切爾西傷情更新：巴迪亞西勒、布羅亞處于康復進程最后階段
- 銀盛數惠與騰訊智影合作推動人工智能數字人發展
- BBC：凱恩已得到熱刺許可，將前往德國接受拜仁安排的體檢
- 廣東力爭到2025年林業產業總產值達1萬億元
- 早上8點30，梅西迎聯盟杯1/4決賽：再進2球，將創11年紀錄
- 北京基金小鎮牽頭行業公益力量馳援災區
- 長洲樞紐船閘今年累計過閘貨運量突破億噸
- 舟山市財政局多措并舉支持商貿領域快速發展
- 海旺達：以平臺思維打造物流服務頭部企業
- 強化國內外企業精準對接 中國（江蘇）國際采購與投資大會將啟
- 本臺短評：學思踐悟凝心鑄魂 忠誠擔當拼搏奮進
- 井柏然主演票房近百億，卻靠戀情出圈，他照出了多少演員的窘迫？
- 中國證監會與香港證監會就推動大宗交易（非自動對盤交易）納入互聯互通機制達成共識
- 貴州廣播電視臺：探索數字技術創新應用，打開媒體融合新思路
- 科大訊飛上半年實現營收78.4億元 開放平臺開發者數同比增長45%至497萬
- 生態環境部：防范汛期和退水期重大水污染事件
- 余杭公安“最美”證件照“一窗通拍” 未來還將更便捷
- 食品加工制造板塊跌2% *ST交昂漲4.98%居首
- 房地產開發板塊漲0.39% 粵宏遠A漲10.08%居首
- 碳中和板塊跌1.78% 森泰股份漲20.01%居首
- 醫藥商業板塊漲2.38% 浙江震元漲10%居首
- 前七個月新增社融累計22.08萬億 M2同比增長10.7%
- 深圳燃氣(601139.SH)擬將控股子公司斯威克分拆至深交所創業板上市
- 7月汽車產銷符合預期 新能源車出口超10萬輛
- 集運指數期貨18日上市交易 國內期貨衍生品市場步入“120+”時代
- 頭皮瞬間被撕脫！女子在游樂場發生意外，網友：想想都疼
- 夏威夷山火已致50余人死亡 大量游客緊急逃離火海
- 保姆級華為鴻蒙4.0使用教程，48小時體驗，告訴你詳細升級點！